Authentic and delicious Japanese food

当店では、コロナウィルス感染防止対策といたしまして、
完全ご予約制（人数制限による3密防止）にて営業致します。
これまで以上に、店内衛生管理を徹底し、コロナウィルス感染防止に努めております。
引き続き、ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

-------------
営業時間短縮要請延長に伴い、6月13日まで下記の営業時間となります。
ランチタイム　11:30 〜 14:00
ディナータイム　17:30 〜 21:00
（※酒類のご提供は20時までとさせて頂きます。）
完全予約制
ランチ、ディナー共に前日までのご予約をお願い致します。

ニューヨークに30年在住の間、レストラン2店舗の経営を経て、仙台の豊富な食材をニューヨークで培った技術で本場の味を提供したいという想いで、故郷の仙台に創作懐石店をオープンしました。
ニューヨークではマスコミに多く取り上げられ、New York Times（新聞）、Timeout（雑誌）、The New Yorker （雑誌）、Zagat（全米No.1レストランガイド）では、25/30ポイント評価され、AOL City Guide 2007(ガイド）では、2位（1位はNOBU)、Travel+LeisureではNew York’s Top50に選ばれております。

After living in New York for 30 years where he managed two restaurants, Chef Shoji “Yas” Yasuhiro returned to his hometown of Sendai with the intention of opening an innovative kaiseki restaurant. The menu offers its own authentic taste, created by blending abundant local Sendai ingredients with the skill and craft Yas cultivated in NY.
In New York, Yas’ restaurants have appeared often in the press and media, being featured in the New York Times (newspaper), The New Yorker (magazine), Zagat (US No. 1 Restaurant Guide), where it earned a 25/30 overall rating, AOL City Guide 2007 (guidebook), which rated it the No. 2 Japanese restaurant (No. 1 is NOBU), and Travel+Leisure, which selected one of Yas’ restaurants as one of the Top 50 restaurants in New York.

Afternoon tea

アフタヌーンティー・スタイル

Sendai beef Hamburg Steak

特選仙台牛ハンバーグステーキ

Cold style, Beef tongue Smoked

牛タンスモークの冷製仕立て

Sea urchin Jelly

雲丹のジュレ

Tuna and Avocado Tartare

マグロとアボガドのタルタル

Sendai beef Steak

特選仙台牛ステーキ

Sushi Roll

ロール寿司

Sushi Roll

ロール寿司

Sushi

寿司

Fruit Parfait

季節のフルーツパフェ

Fried Ice Cream

フライドアイスクリーム

Floor View

ラグジュアリーな空間でぜひ素敵なお時間をお過ごしください。
ウェディングパーティや２次会、各種イベント等人数にも利用いただけます。
※4名以上から承ります。ご見学もご希望は、お電話でお気軽にご相談ください。
※貸切（最大50名様）、個室（最大12名様）

Enjoy spending quality time inside a luxurious space. Whether a wedding party or after party, we are able to accommodate even a large number of people for various events.
※Tables can be reserved for 4 people or more. Please inquire by phone if you would like to view the restaurant.
※The entire restaurant can be rented out for events (MAX 50 guests), or reserve private rooms (MAX 12 guests).