Authentic and delicious Japanese food

お客様各位

コロナウイルス感染予防対策として、お客様の健康維持を考慮し、
濃厚接触等のリスク回避為にご予約制にて営業させて頂きます。
大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

ご予約は、お電話又はホームページよりネット予約にて承っております。
（※前日までのご予約をお願い致します）

TEL.022-265-3155／090-6259-3189

お知らせ

当店では、コロナウィルス対策と致しまして、アルコール・次亜塩素酸水の噴霧、UV除菌器による除菌作業を、これまで以上に徹底し、店内の衛生に努めております。
また、店内の喚起・湿度調整など、衛星的環境維持にも努めております。





ニューヨークに30年在住の間、レストラン2店舗の経営を経て、仙台の豊富な食材をニューヨークで培った技術で本場の味を提供したいという想いで、故郷の仙台に創作懐石店をオープンしました。
ニューヨークではマスコミに多く取り上げられ、New York Times（新聞）、Timeout（雑誌）、The New Yorker （雑誌）、Zagat（全米No.1レストランガイド）では、25/30ポイント評価され、AOL City Guide 2007(ガイド）では、2位（1位はNOBU)、Travel+LeisureではNew York’s Top50に選ばれております。


After living in New York for 30 years where he managed two restaurants, Chef Shoji “Yas” Yasuhiro returned to his hometown of Sendai with the intention of opening an innovative kaiseki restaurant. The menu offers its own authentic taste, created by blending abundant local Sendai ingredients with the skill and craft Yas cultivated in NY.
In New York, Yas’ restaurants have appeared often in the press and media, being featured in the New York Times (newspaper), The New Yorker (magazine), Zagat (US No. 1 Restaurant Guide), where it earned a 25/30 overall rating, AOL City Guide 2007 (guidebook), which rated it the No. 2 Japanese restaurant (No. 1 is NOBU), and Travel+Leisure, which selected one of Yas’ restaurants as one of the Top 50 restaurants in New York.