テーブル席は最大24名様がご使用いただけます。
ニューヨークに30年在住の間、レストラン2店舗の経営を経て、仙台の豊富な食材をニューヨークで培った技術で本場の味を提供したいという想いで、故郷の仙台に創作懐石店をオープンしました。
ニューヨークではマスコミに多く取り上げられ、New York Times(新聞)、Timeout(雑誌)、The New Yorker (雑誌)、Zagat(全米No.1レストランガイド)では、25/30ポイント評価され、AOL City Guide 2007(ガイド)では、2位(1位はNOBU)、Travel+LeisureではNew York’s Top50に選ばれております。
After living in New York for 30 years where he managed two restaurants, Chef Shoji “Yas” Yasuhiro returned to his hometown of Sendai with the intention of opening an innovative kaiseki restaurant. The menu offers its own authentic taste, created by blending abundant local Sendai ingredients with the skill and craft Yas cultivated in NY.
In New York, Yas’ restaurants have appeared often in the press and media, being featured in the New York Times (newspaper), The New Yorker (magazine), Zagat (US No. 1 Restaurant Guide), where it earned a 25/30 overall rating, AOL City Guide 2007 (guidebook), which rated it the No. 2 Japanese restaurant (No. 1 is NOBU), and Travel+Leisure, which selected one of Yas’ restaurants as one of the Top 50 restaurants in New York.
ご予約やお問い合わせは、お電話で受け付けております。
当日のランチコースやディナーの内容の確認などもお気軽にお問い合わせください。
※コース以外にもアラカルトもご用意しております。
Please call for reservations or inquiries.
Also, feel free to ask about the contents of the daily lunch or dinner courses.
※In addition to the course offerings, a la carte is also available.
【要予約】
お一人様10,000円(税・サービス料別途)
~プライベート空間で過ごす~
当店人気の個室でゆっくりと過ごしていただける、
少人数様用(4名様~8名様)ご宴会プランをご用意致しました。
お一人様9,500円(税・サービス料込)
5種の前菜
海老のカダイフ巻き
~アメリケーヌソースとクリームマッシュポテト共に~
短角牛ヒレステーキ
~芳醇な仙台味噌香る特製ソースと共に~
3種の寿司
デザート
☆乾杯用グラスシャンパン・120分の飲み放題付き☆
※11月・12月限定・要予約
※上記の人数様以外でもご利用いただけます。
但し、状況により個室のご案内が出来ない場合ございます。
【数量限定】
Yas ディナー懐石~アフタヌーンティー・スタイル~グラス・シャンパン付き ¥3,800(お一人様)
前菜~デザートまで豪華3段仕立てアフタヌーンティー・スタイルのディナー懐石です。
茶匠 矢部園の香り高い「くきほうじ茶」もご用意しております。
【Prepared Daily, Limited Quantities】
Yas Dinner Kaiseki ~Afternoon Tea Style~ served with a glass of champagne ¥3,800(one serving)
A luxurious kaiseki dinner served afternoon tea style in a standing 3-tier set, with appetizer and dessert.Accompanied with aromatic "Kuki-Hojicha" (a special roasted green tea) from Yabe-en tea shop. Forget the stress of life for a moment and enjoy a relaxing evening.
・・Dinner Cours・・
ディナーコース ¥5,000
アミューズ、前菜、本日のメイン料理、お食事物、デザート
¥5,000 Course
amuse-bouche, appetizer, fish dish of the day, side dishes, dessert
ディナーコース ¥7,000
アミューズ、前菜、本日のお魚料理、特選仙台牛料理、お食事物、デザート
¥7,000 Course
amuse-bouche, appetizer, fish dish of the day, special-select Sendai-Gyu beef dish, side dishes, dessert
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季節の食材を使った、創作懐石コースです。2日前までのご予約をお願い致します。
お料理のご要望等、お気軽にご相談ください。
今人imagine懐石コース ¥10,000《要予約》
今人imagine懐石コース ¥12,000《要予約》
今人imagine懐石コース ¥15,000《要予約》
Reservations should be made at least 2 days in advance.Feel free to inquire about menu requests.
Imagine Kaiseki Course
¥10,000、¥12,000、¥15,000
An innovative kaiseki course made with seasonal ingredients.
ランチタイムに忘・新年会はいかがですか。
ランチコースと飲み放題がセットになった、
お得なプランをご用意致しました。
お一人様4,000円(飲み放題90分、税・サービス料込)
スープ
前菜
本日のメイン料理
カリフォルニアロール寿司
デザート
※2020年1月迄の期間限定
※週末・祝日のご利用は、お一人様4,500円となります。
※4名様以上ご利用で個室ご予約可
※要予約
【数量限定】
Yas ランチ懐石~アフタヌーンティー・スタイル~ ¥2,800(お一人様)
前菜・ロール寿司・デザートの3段仕立てのアフタヌーンティー・スタイルでご提供の華やかなランチ懐石です。茶匠 矢部園の香り高い「くきほうじ茶」と共にお楽しみください。
【Prepared Daily, Limited Quantities】
~Yas Lunch Kaiseki ~Afternoon Tea Style~ ¥2,800(one serving)
A luxurious kaiseki lunch served afternoon tea style in a standing 3-tier set of appetizers, sushi rolls and desserts.Enjoy kaiseki together with aromatic "Kuki-Hojicha" (a special roasted green tea) from Yabe-en tea shop.
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特選仙台牛ハンバーグステーキ・ランチ ¥2,400
特選仙台牛の贅沢なハンバーグステーキです。
前菜、サフラン・バターライス、プチデザート、茶匠 矢部園「くきほうじ茶」がセットとなっております。
Special-select Sendai-Gyu Hamburg Steak Lunch ¥2,400
An extravagant Hamburg steak made of Special-select Sendai-Gyu beef.
Served in a set which includes appetizers, buttered-saffron rice, petit four dessert and "Kuki-Hojicha" (a special roasted green tea) from Yabe-en tea shop.
ロール寿司・ランチ ¥2,000
人気のロール寿司と前菜、プチ・デザート、茶匠 矢部園の「くきほうじ茶」がセットとなっております。
・・Lunch Cours・・
ランチコース ¥3,500(税別)
前菜、本日のメイン料理、お食事物、デザート
¥3,500 Course (tax not included)
appetizer, daily special, side dishes, dessert
ランチコース ¥5,500(税別)
前菜、本日のお魚料理、本日のお肉料理、お食事物、デザート
¥5,500 Course(tax not included)
appetizer, fish dish of the day, meat dish of the day, side dishes, dessert
シェフおまかせコース ¥7,500(税別)
前日までのご予約をお願い致します。
お料理のご希望など、お気軽にご相談ください。
Chef Omakase Course ¥7,500(tax not included)
A “Chef’s Choice” special menu lunch.
Reservations should be made at least 1 day in advance.
Feel free to inquire about menu requests.
お料理に合わせた日本酒をはじめ、ソフトドリンクも揃えております。
Enjoy spending quality time inside a luxurious space.
Whether a wedding party or after party, we are able to accommodate even a large number of people for various events.
※Tables can be reserved for 4 people or more. Please inquire by phone if you would like to view the restaurant.
※The entire restaurant can be rented out for events (MAX 50 guests), or reserve private rooms (MAX 12 guests).
ご予約やお問い合わせは、お電話で受け付けております。当日のランチコースやディナーの内容の確認などもお気軽にお問い合わせください。
レストランウェディングも承っております。こちらからイメージ等をご確認できます。ex.小さな結婚式
披露宴や会食のみの場合は、 直接当店までお電話022-265-3155 までお問い合わせください。